Over ons

 Slagerij Ruven is een traditionele, ambachtelijke slagerij. Al sinds 1963 zijn wij een begrip in IJsselstein.

 

Ons verhaal

Waar het allemaal begon

Onze slagerij bestaat al sinds 1963 en is een begrip in IJsselstein. Nog steeds worden ozne traditionele recepten uit 1963 gebruikt, maar nu in een wat moderner jasje. Zo is er vandaag de dag meer aandacht voor bewuster en meer natuurlijke stukje vlees. Hier passen wij ons aanbod, kennis en kunde graag op aan. Wij blijven onszelf als slagerij voortdurend ontwikkelen en vernieuwen om u te kunnen voorzien van het lekkerste vlees.

In the Spotlight

DIERENWELZIJN

Dierenwelzijn vinden wij belangrijk. Daarom werken wij alleen met leveranciers die hier net zoveel waarde aan het hechten als wij. Juist om díe reden kunt u bij ons terecht voor het lekkerste vlees.

Mogelijkheden

Wat hebben wij te bieden

Dry Aging

Slagerij Ruven heeft drie dry aged kasten in de winkel staan. Dry aging is een nieuwe trend op het gebied van vleesbewerking…..

Barbecue 

Heerlijk barbecueën als het zonnetje schijnt… Wie wordt daar nou niet blij van?

Kamado Barbecue

Tegenwoordig wordt de Kamado barbecue steeds populairder. U kent hem vast; de ei-vormige barbecue voor de echte fanaten van het buitenkoken.

Gourmet

Rond de feestdagen, maar zeker ook op andere momenten, is gourmetten een fijne bezigheid voor velen. 

Mogelijkheden

Wat hebben wij te bieden

Dry Aging

Slagerij Ruven heeft drie dry aged kasten in de winkel staan. Dry aging is een nieuwe trend op het gebied van vleesbewerking…..

Barbecue 

Heerlijk barbecueën als het zonnetje schijnt… Wie wordt daar nou niet blij van?

Kamado Barbecue

Tegenwoordig wordt de Kamado barbecue steeds populairder. U kent hem vast; de ei-vormige barbecue voor de echte fanaten van het buitenkoken.

Gourmet

Rond de feestdagen, maar zeker ook op andere momenten, is gourmetten een fijne bezigheid voor velen. 

Openingstijden

Maandag 08:00-18:00
Dinsdag 08:00-18:00
Woensdag 08:00-18:00
Donderdag 08:00-18:00
Vrijdag 08:00-18:00
Zaterdag 08:00-15:00
Zondag Gesloten

Contact

Kasteellaan 31-33
Gevestigd in IJsselstein
T: 030-6882127